Pour cette édition, notre revue Beet the System ! se penche sur les liens qui existent entre nos systèmes alimentaires, la nutrition, et notre santé.

De voedingsrichtlijnen die onderhandeld worden in het kader van het VN-Comité voor wereldvoedselzekerheid (CFS) moeten voor de staten een leidraad vormen voor de verwezenlijking van het recht op voedzaam voedsel. Hoe ambitieuzer de richtlijnen, hoe groter de rol die ze kunnen spelen in de transformatie van de voedselsystemen naar agro-ecologie en voedselsoevereiniteit, waarbij iedereen toegang heeft tot een adequaat en duurzaam dieet.

Les Directives nutritions négociées dans le cadre du Comité sur la Sécurité Alimentaire mondiale doivent orienter les États dans leur réalisation du droit à l’alimentation et à la nutrition. Plus elles seront ambitieuses, plus elles seront en mesure de jouer un rôle dans la transformation des systèmes alimentaires vers l’agroécologie, la souveraineté alimentaire et un accès de tous et toutes à un régime alimentaire adéquat et durable.

Le Comité pour la Sécurité alimentaire mondiale (CSA) (Committee on Food Security – CFS en anglais) négocie en ce moment, en ligne via Zoom, les futures Directives volontaires sur les systèmes alimentaires et la nutrition.

L’impact du virus et les mesures prises pour le contrer intensifient les causes structurelles de la faim et de la malnutrition dans le monde, mais des réponses innovantes, coordonnées et fondées sur les droits humains peuvent nous sauver d’une catastrophe, avertit un nouveau rapport de FIAN International.

Cette décision représente un énorme pas en arrière pour un pays qui jusqu’en 2014 figurait toujours sur la carte de la faim de la FAO.

La première série de «La lutte pour le droit à l’alimentation et à la nutrition» regarde des concepts clés dans le cadre de la souveraineté des peuples, au-delà des frontières de la sécurité alimentaire.