Dit seminar vond in twee delen plaats in Brussel op 20 en 21 september 2021, in het kader van het Erasmus+-project "Responding to Hunger", dat tot doel heeft de balans op te maken van het recht op voedsel en voeding in Europa. De discussies, waaraan werd deelgenomen door een panel van vooraanstaande deskundigen, spitsten zich toe op de voorwaarden voor toegang tot gezond voedsel en de criteria van een gezonde omgeving voor duurzame voedselsystemen en de verwezenlijking van het recht op voedsel in België en Europa.

Zondag 22 augustus organiseerden Boerenforum, Wervel, Climaxi, De Hongerige Stad, De Landgenoten en FIAN een debat over de uitverkoop van publieke gronden door het Gentse OCMW en de mogelijkheden om via «Test-boerderijen» te gemoed te komen aan de noden van beginnende agro-ecologische boer.inn.en. Verslag van een boeiende dag.