24 octobre 2025
FIAN Europe

Garantir l’accès à une alimentation de qualité pour toutes et tous

Retour sur la conférence du 14 octobre à Bruxelles

Plus de 200 participant·es se sont réuni·es au Parlement européen pour débattre d’un enjeu fondamental : comment garantir le droit à une alimentation durable, juste et accessible à chacun·e ? Le 14 octobre dernier, la conférence « Garantir l’accès à une alimentation de qualité pour toutes et tous », organisée à Bruxelles par le projet ECHOP en partenariat avec le groupe S&D, a permis d’ouvrir un espace de dialogue politique inédit sur le droit à l’alimentation.

Le droit à l’alimentation au cœur du débat européen

Parmi les interventions marquantes, Almudena García Sastre, chargée de recherches et de plaidoyer pour FIAN Europe, a rappelé avec force que «  la nourriture n’est pas une marchandise — c’est un droit humain  ». Elle a salué l’initiative conjointe des député·es européens Eric Sargiacomo, Estelle Ceulemans, Dario Nardella et Victor Negrescu pour replacer ce droit au centre des politiques européennes.

Eric Sargiacomo, en tant que co-organisateur de cet événement crucial, a souligné l’importance d’une mobilisation politique renforcée. Son engagement pour l’accès à une alimentation de qualité démontre que ce droit doit non seulement être proclamé, mais également intégré dans des politiques publiques concrètes. a notamment insisté sur le fait que "l’Europe doit être à l’avant-garde de la lutte contre la précarité alimentaire, en agissant à la fois à l’échelle locale et européenne".

Selon Almudena García Sastre, « l’Europe doit traduire le droit à l’alimentation en politiques concrètes, mieux coordonner la PAC avec les politiques sociales, et garantir des revenus justes aux producteurs tout en rendant une alimentation saine et durable accessible à tous les citoyens ».

Agir maintenant : vers une Europe du “bien manger” pour toutes et tous

Cette vision rejoint l’esprit de l’Initiative Citoyenne Européenne “Good Food for All – Europe”, qui plaide pour :

  • La reconnaissance du droit à l’alimentation dans un cadre législatif européen ;
  • Des politiques agricoles soutenant l’agroécologie et la souveraineté alimentaire ;
  • Une gouvernance démocratique et participative des systèmes alimentaires, à travers un Conseil européen de la politique alimentaire.

« Construisons une Europe où les agriculteur·ice·s vivent avec dignité, les citoyen·ne·s mangent avec dignité et les politiques se construisent avec dignité — main dans la main avec la société civile. » Almudena García Sastre, FIAN Europe

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