Marketing des aliments malsains et de l’alcool en Belgique : comment y faire face ?
Par Dr Stefanie Vandevijvere & Dr Charlotte Juton| Sciensano
Cet article, rédigé par des expertes de l’institut de santé publique Sciensano, fait un bilan des recherches menées sur les environnements alimentaires et les pratiques de marketing de l’industrie alimentaire en Flandre. Les résultats des recherches démontrent la nécessité d’une réglementation des pratiques de l’industrie alimentaire.
- Publicités omniprésentes : un danger pour les jeunes
- Une influence étendue à des lieux clés
- Une mobilisation nécessaire
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Publicités omniprésentes : un danger pour les jeunes
Des études récentes de Sciensano, menées par le Dr Stefanie Vandevijvere et le Dr Charlotte Juton, révèlent une réalité préoccupante : les enfants et les jeunes scolarisés sont exposés à un flux constant de publicités pour des aliments ultra-transformés et des boissons alcoolisées, souvent disposées à proximité immédiate des écoles. Dans un rayon de 250 mètres autour des établissements scolaires, les chercheur·se·s ont en effet recensé en moyenne sept publicités pour des produits alimentaires malsains et huit pour l’alcool. Ces chiffres grimpent encore autour des lycées et des universités, exacerbant une pression marketing déjà omniprésente.
Une influence étendue à des lieux clés
L’impact du marketing ne s’arrête pas aux écoles. Les publicités pour des produits nocifs dominent également dans les espaces publics comme les hôpitaux, les centres sportifs et les transports en commun. Dans leur article « La pression du marketing pour les aliments malsains et l’alcool en Belgique : comment (enfin) y faire face ? », les chercheuses révèlent que jusqu’à 80 % des publicités alimentaires dans ces endroits concernent des produits jugés nuisibles pour la santé.
Une mobilisation nécessaire
Face à cette situation, l’urgence d’une régulation stricte se fait sentir. Le Conseil Supérieur de la Santé appelle déjà à des mesures pour limiter l’exposition à ces messages publicitaires. L’objectif est de protéger les enfants et, plus largement, l’ensemble de la population contre l’influence négative du marketing.
La mobilisation collective est essentielle pour faire évoluer les politiques et revendiquer un environnement plus sain. Prenons conscience de l’impact de ces campagnes sur nos habitudes alimentaires et agissons pour promouvoir une société où la santé prime sur les intérêts commerciaux.
Pour en savoir plus sur ces enjeux et découvrir des chiffres clés, explorez notre analyse complète, co-écrite par les Dr Stefanie Vandevijvere et Dr Charlotte Juton de Sciensano.
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