15 octobre 2024

20 ans de directives de l’ONU sur le droit à l’alimentation

Il est temps d’éradiquer la faim et la famine causées par l’être humain

A l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation et du 20ème anniversaire de l’adoption des Directives des Nations Unies sur le droit à l’alimentation, FIAN International réaffirme son engagement à lutter pour un changement systémique dans les systèmes alimentaires.

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Avec ses sections nationales et ses alliés dans le monde entier, y compris le Réseau mondial pour le droit à l’alimentation et à la nutrition(GNRTFN) qu’elle coordonne, FIAN œuvre contre la violence, l’exploitation et l’oppression dans les systèmes alimentaires et pour la réalisation du droit humain à une alimentation et une nutrition adéquates (RtFN) pour toutes et tous.

La participation effective des détenteurs et détentrices de droits et la démocratisation de la prise de décision à tous les niveaux sont des éléments essentiels à la garantie de ce droit fondamental. La faim est le fait de l’être humain et il est possible d’y mettre fin. Dans un nouveau document d’orientation, nous exposons notre approche des six principaux combats à mener pour atteindre ces objectifs.

1. Justice alimentaire en Palestine

➡️ Les personnes qui défendent leur droit à la terre et les droits connexes, comme le droit à la terre, sont généralement confrontées à une répression violente et à la criminalisation. L’injustice structurelle conduit aux conflits armés, l’une des principales causes de la faim dans le monde.

✨ En Palestine, l’Union des comités d’entreprise agricole (UAWC) œuvre pour la souveraineté alimentaire face à l’occupation israélienne et à la dépossession des terres et des ressources naturelles palestiniennes.

2. Soins alimentaires

➡️ Les structures patriarcales et les relations de pouvoir dans les systèmes alimentaires minent les droits des femmes, des filles, des mineur∙e∙s et des personnes LGBTIQA+ en matière de RtFN et des droits humains connexes. En Colombie, les politiques publiques en matière de soins n’incluent pas la dimension alimentaire, alors que les soins liés à l’alimentation constituent une activité majeure, comme le montrent les statistiques nationales sur le temps qui leur est consacré.

✨ En Colombie les femmes du Kilombo Niara Saray afrocolombien veillent à la santé de la communauté par l’alimentation, en prenant soin à la fois du corps des gens, du sol, des rivières, des plantes et des animaux. FIAN Colombie construit collectivement, avec des femmes de différents territoires, le concept et la revendication politique des soins alimentaires.

3. Le droit à la terre

➡️ Terres et ressources naturelles sont régulièrement accaparées par des entreprises géantes, souvent soutenues par des États, qui font fi du droit national et international, dépossèdent les communautés, polluent l’environnement et revendiquent la propriété intellectuelle sur les sources d’alimentation, à des fins lucratives.

✨Aux Philippinnes les paysan∙ne∙s sont régulièrement confronté∙e∙s à de graves violations des droits humains, notamment des assassinats, des expulsions forcées et la criminalisation. KATARUNGAN, mouvement paysan de base, exerce une pression politique et juridique sur le gouvernement pour une réforme agraire aux Philippines, en portant notamment la question devant les Nations Unies.

4. Changement climatique et sécheresse dévastratrice

➡️ L’agriculture est responsable de près de 40 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre, de près de 90 % de la déforestation et de 80 % de la perte de biodiversité, dont la majeure partie est attribuée à l’agriculture industrielle.

✨La Zambie est confrontée à une sécheresse grave, qui met en péril la survie de millions de personnes. Cette crise a entraîné la faim extrême, la perte de ressources en semences et l’assèchement des puits. FIAN Zambie interpelle les décideurs politiques et utilise les médias pour relayer ces revendications et pour des stratégies efficaces de réponse aux changements climatiques dévastateurs.

5. Alimentation et soins

➡️ Les entreprises transnationales perturbent les modèles locaux et nationaux de production alimentaire, les marchés et les économies et promeuvent des produits alimentaires malsains et ultra-transformés qui contribuent à l’augmentation des niveaux d’obésité dans le monde.

✨ En Belgique FIAN plaide en faveur d’une réglementation visant à réduire la consommation de malbouffe et à soutenir le développement d’une production alimentaire locale, durable et fraîche, en mettant l’accent sur les fruits et les légumes. Cela permettrait de garantir les revenus des paysan∙ne∙s et d’augmenter le budget alimentaire des ménages à faibles revenus, ainsi que l’accès à des aliments sains, locaux et durables.